16 / 293
    Trošku pečiva na večeři :-) Špaldovo pšeničné bulky.

    Vypadají úžasně, mohu poprosit o recept? děkuji.

    31. kvě 2015
    jana974
    autor

    @manma
    750g mouky /třeba půl napůl pšeničná a žitná nebo špaldová /
    375ml mléka
    200ml vody
    60ml řepkového oleje
    1,5 lžíce octa
    1,5 lžičky soli
    1,5 lžičky cukru
    2 lžičky sušeného droždí
    kmín, semínka nebo cokoliv co chcete do housek nandat.
    sýr na posypání
    Těsto mi zpracuje pekárna, pak vytvaruji housky nebo bulky, rohlíky apod, nechám na plechu ještě tak 20minut dokynout, potřu vodou , posypu semínky, mákem ,solí, prostě s čím máme rádi nebo dáme salám,šunku, sýr a upečeme dozlatova při 180st. Vyndáme a necháme vychladnout na mřížce.

    31. kvě 2015