12 / 293
    Trocha trdel pro ty moje trdla :-)

    mohla bych poprosit o recept podle kterého to pečete ?

    15. čer 2014
    jana974
    autor

    @bara88 170ml mléka
    4žloutky
    70g sádla, 80g másla
    600g hl mouky(já dala napůl se špaldovou)
    50g třtinového cukru
    špetka soli
    25g droždí
    Těsto mi připravila pekárna, nesmí se lepit, takže kdyžtak přidávat mouku dle potřeby
    Pak jsem rozdělila na 12kousků , udělala z každé nudli a natočila na váleček na nudle a ještě na sklenici od oleje, potřela vajíčkem a dala na plech na pečící papír upéct při 170st, hlídat. Pak vyndat, opatrně sundat, ještě horké potřít máslem s rumem, obalit třeba ve skořici, oříšcích apod, pocukrovat.

    15. čer 2014

    Jůuuuuuu ten mužu i já ( bez mléka a bílků )
    Supr děkuji za príma inspiraci. 🙂

    18. pro 2014
    jana974
    autor

    @sillvin mléko tam je , ale klidně bych místo toho dala třeba sojové , anebo jen vodu.

    18. pro 2014