@beatris292 Náplň byla pudinková s tvarohem a nebo dělám, zakysaná smetana a hořká čokoáda, ve vodní lázni rozpustíš čokoládku asi tak 400g a 2-3 smetany, opatrně vmícháš. Krém je dokonalej🙂 A jinak barvu na těsto bych zkusila int.obchod LILIE nebo FIALA PRAHA . Mají tam opravdu vše k výrobě čehokoliv, polevy, barvy, potahovací hmoty apod...
dekuji podívam 🙂
mohla bych se zeptat na tu náplň nedáváte tam vůbec máslo jen puding a tvaroh a máte tam daný banány?děkuji moc
Prosím tě mohla bych se zeptat na upřesnění výroby toho tvarohovo-pudinkového krému 🙂?
Uvaříš klasicky vanilkový puding, tzn. 2 sáčky do půllitru mlíka nebo jeden sáček a mícháš déle než je v návodu, aby zhoustnul?
A vmícháš tam tvaroh (polotučný/tučný - kostka/vanička).
Puding má být teplý/vlažný/studený?
S náplněmi teprve začínám a na máslový krém si zatím netroufám a navíc v létě se to ani moc nedá kvůli vedru... A i pro děti se mi to zdá jako dobrá varianta... Takže změna oproti marmeládě... 😉
@agne
@agne 1/2l mléka, 2,5 sáčku pud., nesladím při vaření, míchat do zhoustnutí, přidám lžíci másla, aby se neudělal škraloup, poté dám do studené lázně a občas promíchnu do vychladnutí, když nespěcháš necháš vychladnout. Rozšlehám samotný pudink. Přidám cca 200g moučkového cukru, dva tvarohy plnotučné vaničkové a vyšlehám do hladka. Záleží na velikosti dortu.
krasny-jakou napln si delala?potřebuji poradit 🙂
nevis jak ziskam bordovy-vinový těsto?