Zkusila jsem nové těsto na quiche. Recept byl v časopise, ale našla jsem stejné těsto tady http://www.menudomu.cz/quiche/ jen mouku jsem dala napůl celozrnnou špaldovou. Těsto dobré, fakt křupalo - ten fígl s vajíčkem je dobrý. Jen na můj vkus bylo moc mastné... toho másla je tam opravdu hodně, ještě pohledám nějaký jiný recept. Na náplň jsem orestovala baby špenát a červenou papriku, dále cibuli. Ještě jsou tam vajíčka a ovesná smetana, česnek, sůl, pepř, provensálské koření a čerar. Celkově to bylo ale moc dobré a salát z polníčku a pickles k tomu svkěle šlo.
Zkusila jsem nové těsto na quiche. Recept byl v časopise, ale našla jsem stejné těsto tady
http://www.menudomu.cz/quiche/
jen mouku jsem dala napůl celozrnnou špaldovou. Těsto dobré, fakt křupalo - ten fígl s vajíčkem je dobrý. Jen na můj vkus bylo moc mastné... toho másla je tam opravdu hodně, ještě pohledám nějaký jiný recept.
Na náplň jsem orestovala baby špenát a červenou papriku, dále cibuli. Ještě jsou tam vajíčka a ovesná smetana, česnek, sůl, pepř, provensálské koření a čerar. Celkově to bylo ale moc dobré a salát z polníčku a pickles k tomu svkěle šlo.