původně jsem sem nechtěla toto jídlo dávat, mám tu podobné, ale Julii tohle nějak obzvláště chutnalo, tak si to píšu spíš pro sebe, abych věděla. Do spodní vrstvy papiňáku mung dál, na to na pařák zeleninu - 2 mrkve, 2 malé petržele, půl malého celeru, jedna brambora, jedna červená paprika. Uvařit. Na oleji osmahnout cibulku, římský kmín a černé hořčičné semínko - cibulky jen do měkka. Pak přidat uvařenou zeleninu a společně restovat. Poté přidat uvažený mung dál. Chvíli míchat a dochutit ume octem a tamari - obojí jen malounko. Pak přidat kokosovou smetanu. Hotovo. Příloha - vařená quinoa
původně jsem sem nechtěla toto jídlo dávat, mám tu podobné, ale Julii tohle nějak obzvláště chutnalo, tak si to píšu spíš pro sebe, abych věděla.
Do spodní vrstvy papiňáku mung dál, na to na pařák zeleninu - 2 mrkve, 2 malé petržele, půl malého celeru, jedna brambora, jedna červená paprika. Uvařit. Na oleji osmahnout cibulku, římský kmín a černé hořčičné semínko - cibulky jen do měkka. Pak přidat uvařenou zeleninu a společně restovat. Poté přidat uvažený mung dál. Chvíli míchat a dochutit ume octem a tamari - obojí jen malounko. Pak přidat kokosovou smetanu. Hotovo. Příloha - vařená quinoa