TVAROHOVÉ TAŠTIČKY (NEBO KDO CHCE, MŮŽE DĚLAT KNEDLÍK🙂 ) Suroviny: 250g tvarohu, 1 celé vejce, 240g polohrubé mouky, 2-3 lžíce oleje, špetka soli, libovolné ovoce. Na polití a posypání máslo, moučkový cukr a na spestření třeba kysanou smetanu.
Postup: Na vále si z tvarohu, vejce, mouky, soli a oleje zpracujeme těsto. Rozkrojíme na půl a z každé části vyválíme plát. Vyválené těsto nakrájíme na čtverce a do každého zabalíme ovoce- já používala vykrajovátko na taštičky, je to pohodlnější, vypadá to moc hezky a nemusím je navíc od knedlíků honit po talířiemoticon Připravené knedlíky/taštičky vložíme do vroucí vody, oddělíme ode dna a po vyplutí knedlíků na hladinu vaříme ještě asi 3-5 minut. Knedlíky poléváme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem a můžeme přidat i kysanou smetanu.
TVAROHOVÉ TAŠTIČKY (NEBO KDO CHCE, MŮŽE DĚLAT KNEDLÍK🙂 )
Suroviny:
250g tvarohu, 1 celé vejce, 240g polohrubé mouky, 2-3 lžíce oleje, špetka soli, libovolné ovoce. Na polití a posypání máslo, moučkový cukr a na spestření třeba kysanou smetanu.
Postup:
Na vále si z tvarohu, vejce, mouky, soli a oleje zpracujeme těsto. Rozkrojíme na půl a z každé části vyválíme plát. Vyválené těsto nakrájíme na čtverce a do každého zabalíme ovoce- já používala vykrajovátko na taštičky, je to pohodlnější, vypadá to moc hezky a nemusím je navíc od knedlíků honit po talířiemoticon Připravené knedlíky/taštičky vložíme do vroucí vody, oddělíme ode dna a po vyplutí knedlíků na hladinu vaříme ještě asi 3-5 minut. Knedlíky poléváme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem a můžeme přidat i kysanou smetanu.