U nas xxx dni za sebou měla kolegyně na pokoji pro roční dítě chléb s máslem a salámem.
Tak roční už může prakticky téměř cokoli... Zase neberte nemocnici jako hotel 😉.
@janule1986 to je sice možné, ale i jídlo je součástí léčení. Tohle není kvalitní jidlo.
No tohle mi v poradku neprijde :(
Fiha. Tuhle ryzi nesni ani moje petileta , v.roce by se udusila tim,nesnesla jakykoliv kousek 😑 to mi neprijde adekvatni strava pro dite
Když se zas zavedou vyšší poplatky, aby mohli podávat zeleninu, ovoce, kvalitní ryby atd., tak se zas bude remcat, že se musí platit něco navíc 😀. To si nevyberes. Vždycky to bude špatně 😆.
Systém veřejného zdravotního pojištění. Bohužel většina lidí jásala, když se zrušili poplatky za pobyt v nemocnici a poplatky u lékaře, většina lidí jásala, když byla vládou opětovně zamítnutá možnost připlácení za "nadstandardy" v nemocnicích a u lékaře, protože přece "všem stejně" a nikdo nesmí dostat něco lepšího i kdyby chtěl ale většina lidí nadává na jídlo v nemocnicích, na zařízení, na možnosti služeb a zkostnatělost systému. To samé stravování ve školkách, zejména těch státních. Dělat jídelníček za ty peníze, které jsou vyhrazené v rozpočtu, to chce i kousek kouzelnického umění, protože nic lepšího se udělat nedá. A když místo toho rýžového kelímku dáte v nemocnici nebo ve školce bílý jogurt (příklad), tak se většina vrátí otevřená a nedotčená a vyhazuje se to. A ne, ať mi nikdo neříká, že se tady všichni stravují dle výživových tabulek a WHO, protože naprostá většina dětí ve školce ten bílý jogurt nesní. Všechno začíná v rodině ale ruku na srdce, je minimum dětí, které vidí doma u rodičů vhodné stravování, stačí se podívat, jak vypadají rodiče.
PS: Dělala jsem v zařízení pro obézní děti a také připravovala jídelníčky pro děti, takže vím, o čem je řeč 🙂
Ja bych nerekla, ze je to dusledek zruseni poplatku. Mame tu malou nemocnici provozovanou mestem a jidlo je tu perfektni - vyber z nekolika druhu, cerstve ovoce a zelenina je standard atp. Takze je to spis o pristupu (sestra doted treba vzpomina, jak jim v Motole pres tacy s namazanymi chleby prebihali svabi 😂).
Nerikam, ze by to nemohl, ale jako vhodna vecere plna sacharidu to tedy urcite neni. A proc ten plastovy talirek a lzicka?? A cena? Nerikejte, ze to vyjde levnej, nez treba chleba a tvarohova nebo nejaka pomazanka se zeleninou
@janule1986 Nevšimla jsem si, že bych někde psala, že nemocnice vnímám jako hotel. Mě spíš zaráží, že místo té přeslazené hnusoby nedají třeba bílý jogurt. Chápu, že je daný nějaký rozpočet atd.
@janule1986 Já si myslím, ze ani poplatek by to nevyřešil... Odteklo by to jinam a někomu jinému. Jednou jsem zkusila nadstandard a to byl stejný hnus jako běžná strava.
Když jsem si k večeři vybrala hermelín, na který jsem se pak celý den třepala, donesli mi místo něj salám s 10 ečkama, pač hermelín přece není pro kojící 😅
@mary.jane Ne, třeba ta rýže v mléku se uvařit a servírovat jen tak nesmí. Záleží odkud jídlo vozí ale jelikož je to pokrm z mléka, rychle se kazící, tak je potřeba ho skladovat za určité teploty a jen určitou minimální dobu. Podobných předpisů je strašně moc, je to nemocnice nebo školka a tam se nemůže vařit všechno to, co doma.
@callwen Tvoje dítě je zřejmě jedno z 500 a to jsem hodně optimistická. Dnes je to ode zdi ke zdi i co se týká stravování ale tady existuje velké množství předpisů a omezení, stejně jako ve školkách, jenomže běžný laik o tom nemá odkud vědět a tak se jen stěžuje. Třeba ten obyč. bílý chléb se u některých zdravotních stavů doporučuje, resp. je to jedna z vhodných alternativ.
@birchen já bych troche polemizovala. Moji rodiče chodí do školní jídelny pro obědy...a I já chodím posledního půl roku pro obědy do školní jídelny. Asi uznáte, že obě jídelny mají stejné podmínky. U nanšich masoxový náhražkový skoro hnus...u nás normální dobré jídlo bez polotovarů a náhražek. Je jasné, že peněž moc nemají, ale není to jen o penězích
@barchen ...”zalezi, odkud jidlo vozi” - a to je ten kamen urazu. Nase nemocnice, o ktere jsem psala vyse, ma kuchyni vlastni, takze transport jidla trva asi 30 vterin nakladnim vytahem. Pokud si vsak nejaka nemocnice ci jina instituce za vidinou uspor vareni jidla outsourcuje a necha si ho dovazet pres celou Prahu, tak je to na hlavu a cilovy zakaznik/pacient tim vzdy bude jen bit... to pak presne clovek vidi ty fotky z nemocnic, kde se fasuje jen suche pecivo a k tomu zatavene prefabrikaty...
@birchen a k těm školkám...já teda upředňostním ve školce dobrou svíčkovou z kvalitních surovin bez náhražek, kterou všechny dětí sní než tunákový steak se salátem koleslaw nebo těstoviny s pestem nebo luštěninový salát s bagetou...Ať se na mě nikdo nezlobí, ale 3-6 leté děti taková jídla 2-3x za týden ještě v bůhví jaké kvalitě fakt nepotřebují a věřím, že to vše vrátí☹
@jam91413 Nevím jaký rozpočet má vaše školka ale tuňákový steak se běžně nedělá, resp. rozhodně ne z tuňáka v celku, to by se rodič nedoplatil. Souhlasím s Vámi, doma vařím stejně, losos, tuňák, to téměř nekupuji, nejsem fanouškem všech těch moderních stravovacích návyků ale svíčková, ta poctivá se nevejde do rozpočtu.
@mary.jane Ano ale z organizačních a kapacitních důvodu to ve velkých nemocnicích není už reálné. Pokud má menší nemocnice schopného ředitele a trochu vstřícného zřizovatele, tak to určitě jde. Je to o lidech a pak o penězích. Akorát pacienti chtějí všechno, jídlo jak z Michelinu a k tomu dle WHO a nejnovějších "moderních" výživových trendů, luxusní pokoje jako z Hiltonu a 24 hodinovou péči věčně usměvavého personálu ale ideálně zadarmo.
@barchen právě proto si myslím, že je to šizené a je to jen tak , aby se to udělalo jako zdravě a je to horší než cokoli jiného...
Svíčkovou dělají ve všech školních I školkových jídelnách, takže se tam a si vejde a jak jsme psala výš v jedné školní jídelně , mouka masox hnus, v druhé dobra omáčka, kterou si jdou děti přidávat...Samozřejmě chápu, že není ze svíčkové, ale to nedělá skoro nikdo ani doma🙂
@jam91413 Pokud je to nějaká poctivá omáčka, tak je jedno jak se to jmenuje, hlavní je, že dětem chutná a splní výživové a rozpočtové tabulky. Ale je to sakra těžké něco takového plánovat, střídat ty jídla a ještě se snažit vyhovět většině. Jako mladá holka bych se tím tehdy nebyla ani náhodou uživila, tak jsem toho nechala. Na stará kolena se k tomu třeba vrátím ale pouze z přesvědčení, nikoliv kvůli penězům, protože za ty minimálně peníze je to šílenství.
doma mi taky jí jen suchý rohlík :D, ale obávám se že toto pečivo tak dobré není 😉 (dá se to vůbec žrát? 😅 )