Mohu poprosit o receptík? Jsou perníčky hned měkké?
Děkuji
@manma ano jsou měkkéPerníčky bez uležení ihned měkké
2 vejce
20 dkg cukru
125 g rozpuštěného másla
125 g medu
1 lžíce sody
1 lžíce perníkového koření
0.5 kg hladké mouky
Vejce a cukr ušleháme do pěny. Přidáme vlažné máslo, a med. Nakonec vmícháme vše ostatní a vytvoříme těsto. Necháme odležet (já nechala 2 hodiny a pak pekla) Pečeme na 150-170 stupňů. Vytažené se mají potírat vejcem, ale já nepotírala a myslím že jsou pěkné.
Doba pečení je tak 6-10 min, opravdu záleží na troubě, ale raději pomaleji než rychleji
@brusinka.pusinka Děkuji za odpověď. Můžete mi poradit, kde seženu sodu?
@manma v potravinách..vedle kypriciho prášku
nááádhera!