Během chvilky jsem připravila tác raw jednohubek a podala je slavnostně k večeři. Na mém obličeji se promítal blažený úsměv odrážející můj vnitřní pocit kuchařky podobných kvalit jako měla paní Dobromila. Byl to průlom. Bylo to poprvé, co jsem raw jídlo takto naservírovala všem. Nic jiného nebylo. Bylo to výborné, plné energie a já z jídla měla opravdu radost 🙂

Recept je úplně jednoduchý. Na okurku namažeme trošku oříškového másla, dáme rajče a avokádo a napíchneme na párátko.