207 / 322
    tvarohovo-medový koláč se skořicovou krustou :)

    recept prosím, vypadá to nádherně 🙂

    24. zář 2013

    Ingredience:
    na těsto:
    170 g hladké mouky
    70 g másla, studeného
    70 g moučkového cukru
    1 vejce
    na nápln:
    350-400g měkkého tvarohu
    70g medu
    2 vejce - bílky žloutky zvlášt
    lžička vanilkové esence
    70g másla
    na custu:
    50g třtinového cukru a lžíce skořice
    těsto jsem si zpracovala ze všech ingredienci v robotu a nechala 30 minut odležet... Cukr, máslo a žloutky jsem si vyšlehala, přidala tvaroh a vanilku a nakonec opatrně zapracovala vyšlehané bílky do tuhého sněhu. Těsto si vložíme do formy, zatížíme např. fazolemi a pečeme při 180°C cca 10-15 mnut dokud těsto nezezlátne. Pote těsto vyjmeme z trouby, naplníme tvarohovou náplní a posypeme cukrem smíchaným se skořicí. Pečeme ještě tak cca 30-40 minut na 160 °C.

    24. zář 2013
    24. zář 2013

    neee, miluju tvaroh, miluju skorici!!! ten musim o we zkusit!

    24. zář 2013

    to vypada jedle!! 🙂

    24. zář 2013

    @babettaboo děkuji moc!

    24. zář 2013

    @rosny určitě vyzkoušej, je hrozně žravý 😵 původně jsem chtěla dělat cheesecake, ale má drahá polovička má rád taky tvaroh 😀

    24. zář 2013

    @babettaboo no uz jsem si ho vytiskla! 😀

    24. zář 2013

    @babettaboo A na to zatížení,do čeho dáváš ty fazole nebo něco?

    24. zář 2013

    @radka_b na pečící papír 🙂 ten si rozložím na těsto a nasypu fazole, či hrách, či nějakou luštěninu 🙂

    24. zář 2013

    Niekto sa tu asi zamiloval do tortičiek ... 😀
    Mňam vyzerá báječne

    24. zář 2013

    @babettaboo děkuji🙂

    24. zář 2013

    tak dnes jsem koláč prubla, výbornej! 🙂 A korpus jsem jen propíchala vidličkou a bylo, na zatěžkání jsem nic nedávala

    26. zář 2013

    vybornej, jen s testem jsem se dost trapila, pac jsem mela vetsi formu

    29. zář 2013