GAPS – DEN PRVÝ

Úvodní dieta - první fáze

Budík na šest hodin, chci připravit vývar na požívání, dovařit zeleninu atd. Budík úspěšně zaklapnu a vstávám v sedm. Blahořečím svému andělu strážnému, že malá tu hodinku spí v klidu a já mohu pracovat. Dnes opravdu chci s dietou začít, nebo se vůbec neodhodlám! A je mi jasné, že pokud nebudou věci nachystané, tak m. odejde do práce s rezignací a k dietě se neodhodlá…

Ráno celkem v pohodě, skopový vývar mě neskutečně navnadil, plný masa a zeleniny mi vydržel na půlku dne bez toho, aniž bych pociťovala hlad a musela svačit. Stačila snídaně.

M. byl celkem spokojený.

Jsem překvapená, jak jsem celkem plná energie a jak málo mi stačí na uspokojení. Kdybych si dala rohlík, tak mám za chvíli hlad🙂

Večer m. krize. Vývar s masem mu nestačí, chce takzv. něco pevného do žaludku, prostě „hutného“, jak se vyjádřil. Dobře… tak já teda začnu vařit:D Udělala jsem květákovou kaši a přidala brokolici. M. to uspokojilo a mě vlastně taky.

Co mě štve je večerní neskutečná bolest kolen. Že by die-off a začal detox? No to je brzo… že by kvasinky odcházely ve velkém? Každopádně zítra ještě nebudu zvyšovat dávku probiotik, dvě asi stačí… a detoxikační koupele přenechám m., přece jen kojím. Svědění od kvasinek je jen část dne, pak přestává…

A naše malá am.? Neskutečně si užívá výva(r)ku, jak se vyjádřila a baští maso s mrkví ve velkém. Ale úvodní dietou ji trápit nebudu, i když je to dieta pro děti…stejně si hned řekla o jablíčko. Tak bude na plné rovnou. V mrazáku bude mít pro případ i náš domácí celozrnný kváskový chleba, kterého jsme se teď museli zříci a to mě vlastně nejvíc mrzí (když už je tak krááásně vychytaný)…uvidíme. Nás trošku proháněl, ale am. z něj měla ukázkovou stolici.

Tedy pro pořádek:

Ráno nalačno filtrovaná voda s citronem

Skopový vývar plný masa a zeleniny (mrkev a celer, dobře uvařené) + probiotika

V mezičase čerstvý zázvorový čaj

Odpoledne taktéž skopový vývar s masem a zeleninou + probiotika

Večer maso vařené ve vývaru + květáková kaše + brokolice + jedna lžíce šťávy z kysaného zelíčka

m. večer detox. koupel s jablečným octem, já si tam namočila alespoň nohy;)