Těsto: 3/4 hrnku třtinového nebo krystalového cukru, 2 vejce, 1 prášek do pečiva, 2 hrnky hladké mouky, 1 vanilkový cukr, 0,25 ml mléka. Vše smíchat a nalít na plech.
Kokosová směs: 1 hrnek strouhaného BIO kokosu, 1/2 hrnku třtinového cukru, 1 vanilkový cukr, 1x šlehačka - smíchat a nandat lžící na těsto kopečky této směsi.
Pečeme na 190 stupňů asi 30 minut, po upečení ještě na horké natřeme 1 ušlehanou šlehačku, která se vsákne do těsta a to je pak krásné šťavnaté, a posypeme kokosem.
Recept prosím