@klarina_f kopíruju:
450ml vlažného mléka 1kg hladké mouky, 120g cukru krupice, 100g sádla, 12g soli, 60g čerstvého droždí, jedno vejce. Na potření 1 vajíčko a mák. v míse smícháme vlažné mléko a ostatní suroviny, přendáme do robota a necháme 10minut promíchat ( já míchala normálně v ruce a pak jsem si to vyklopila a zpracovávala jsem to na vále. Rozdělit na 4 stejné bochánky a nechat 45minut kynout na válu pod utěrkou. Pak vyválíš placky (kola) asi 4mm tenké a rozřežeš je na trojúhelníky
Luxus. Recept? 🙂