Jak levně filtrovat vodu k pití?

Dobrý den Káji,

nejprve k té vodě. Chlor u ekzematiků vadí kůži, příliš jí vysušuje, někoho i výrazně dráždí, takže filtr na sprchu je dobrá volba. Mám ho taky, používám ten obyčejný Dios, jaký jste našla na internetu, již několik let a jsem spokojená. Na chlor jsem vždy dost výrazně reagovala, přesušováním kůže, svěděním, hodně červené oči. Takže rozdíl u vody s filtrem a bez vnímám. Ten filtr od Dios je určený na eliminaci chloru, zejména pro sprchy, není to filtr určený k filtrování pitné vody. Tam se očekává i eliminace dalších případných škodlivých látek, jako zbytky léčiv, pesticidy atp. To už bohužel neumí, na to se používají jiné filtry, většinou uhlíkové, ale tam je cena pochopitelně už hodně vysoká, případně se používá reverzní osmoza, ale tam si vlastně vyrábíte vodu zcela zbavenou minerálů a ty je pak nutno do vody opět dodat. Jsou na to různé speciální směsi, kterými se to obohacuje, nicméně mně už tato metoda přijde trochu komplikovaná. Osobně nepoužívám na pitnou vodu zatím žádný filtr, používám prostě odstátou vodu ve skleněném džbánu s binchotanovou tyčinkou nebo křišťálem. Tu tyčinku a info o ní najdete na netu. Časem bych se ráda dopracovala k nějakému kvalitnímu filtru, ale zatím si nejsem sama jistá výběrem, protože informace jsou dostupné prakticky jen od výrobců, budeme se snažit v rámci NT skupiny toto téma blíže "rozpitvat" a dohledat nezávislého odborníka, se kterým bychom případný výběr filtru na vodu zhodnotily a porovnaly výhody a nevýhody možností. Nicméně pro vás toto momentálně není prioritní, i s ohledem na vaše budoucí stěhování. U té kůže postačí pořešit tu sprchu.

Zmínila jste vápník ve stravě na eliminaci mléčného, ten vápník je také často součástí pitné "kohoutkové vody", málokde v ČR je voda vyloženě měkká. Tvrdost vody ovlivňuje právě množství Ca a Mg, takže jisté množství Ca vypijeme i díky "tvrdé pitné vodě". Tvrdost vody vaší lokality lze zjistit také na stránkách vašeho dodavatele vody. Plastové filtry nedoporučuju, ty náplně mohou za nějakou dobu trpět mikrobiálním znečištěním, ani ty plísně nejsou neobvyklé, navíc vodu uchováváte v plastu, což taky není pro vodu ideální řešení. Za mě je nejlepší vodu k pití mít uchovanou ve skle, umývat sodou a pak kyselinou citronovou, nebo postačí i jen roztokem kyseliny citronové. Jinak bych si u Ca a krátkodobé eliminace nelámala příliš hlavu, pokud si pamatuji správně, tak jste psala, že dcerka byla na UM a to je samo o sobě fortifikováno Ca, takže deficit by mít neměla. Během krátké doby eliminace BKM by k významnému úbytku vápníku nemělo docházet, ve FB skupině je velké množství maminek s omezenou dietou, které mají BKM z důvodu prokázané alergie i dlouhodobě a vyloženě deficit vápníku nikdo nezmiňoval. Z alternativních zdrojů zmíním například sardinky, které mají pěkné množství Ca, dále sušené fíky a meruňky a případně rostlinná mléka, ta bývají vždy obohacena o vápník. S ohledem na možné alergie bych volila například kvalitní kokosové, sojové jste správně zmínila, že raději ne, možná ještě rýžové, nebo pokud nemá problém s mandlemi, tak i mandlové.

Místo produktů z kozího mléka zkuste třeba ovčí jogurt s trochou medu, pokud byste chtěla za čas nasadit mléčné produkty. Ovčí jogurt má lepší chuť, než kozí, kozí produkty jsou štiplavější. Pokud by ani toto nechtěla, pak ji nenuťte, dítě k tomu samo za nějaký čas dospěje, snažte se nabízet často vývary (také zdroj Ca). Nezapomínejte také na zdroje Mg, prvek též důležitý k dobrému vstřebávání vápníku, případně v zimním období vitamin D (pro děti je dobrá forma např. Vitashine nebo Garden of life sprej). Mg u dětí je trošku problematičtější, protože kvalitní formy bývají v tabletách či kapslích, které děti hůře přijímají, ale v případě nutnosti se i toto dá pořešit, např. rozdrcením nebo vysypáním do pití, jídla. U menších dětí, které špatně jí a těžko se jim cokoli suplementuje, lze ještě základní prvky doplňovat formou Shüsslerových tkáňových solí v kvalitě léčiva, tyto rozpustit ve vodě. Není to přímo můj obor, proto bych v případě zájmu poskytla kontakt na certifikovaného odborníka, který má aprobaci na sestavení vhodné kombinace a dávky dle individuálního stavu.