Listerie. Mohlo se kontaminovat všechno nádobí v myčce?

Dobrý den, pane doktore,

mám dotaz ještě ohledně listeriózy. Umývala jsem v myčce nádobí, kde bylo prkýnko, na kterém jsem okrajovala maso. Po umytí jsem zjistila, že ale nějaký kousíček, drobek z masa, se neumyl (zůstal nalepený na lžíci).

Mohla jsem kontaminovat všechno nádobí, kdyby tam byla listerie?

Umývala jsem na 55 stupňů a s tabletou do myčky. Závěrečný oplach byl na 65 stupňů, ale nevím, jak dlouho to trvá.

Děkuji