Salmonela u malého dítěte. Jakou dietu dodržovat a kdy zařadit mléčné výrobky, maso a ovoce?

Zodpovězené
13. bře 2019

Dobrý den,

u syna (1,5 let) potvrzena salmonela, teď už bez zvracení a průjmů. Jakou dietu má dodržovat? Doteď jedl pouze suché rohlíky, piškoty, přesnídávku, banán, rýži atd... Můžu zařadit maso, mléčné výrobky, popřípadě další ovoce a zeleninu?

Děkuji

Dobrý den,

dieta po salmonelové enteritis se během rekonvalescence rozvolňuje postupně, rychlost je podle tolerance znovu zařazených potravin. Nyní můžete podat libové dušené maso a další druhy vařené zeleniny. Následuje ovoce, jako poslední se zařadí mléčné výrobky - jogurty a nakonec mléko.
Když uděláte dietní chybu a objeví se řídká nebo vodová stolice, dočasně se vraťte v dietě o krok zpět. Samozřejmě do normalizace stavu a negativního výtěru (bez průkazu salmonely) podávajte laktobacilus (Bio Gaiu).


Přeji Vám krásný zbytek dne.
MUDr. Lenka Emmerová